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网上娱乐安全导航|冬天吃甘蔗好处多,补水补铁、清热润肺、健脾利尿它都行

2020-01-11 15:29:42 来源:网络

网上娱乐安全导航|冬天吃甘蔗好处多,补水补铁、清热润肺、健脾利尿它都行

网上娱乐安全导航,开篇,咱们先来猜个谜语:

什么东西,又粗又硬又长,

汁多味道好,很多人都喜欢吃。

谜底就是

甘蔗

(想歪的,罚你转发本文~)

冬日里,手拿甘蔗,

和小伙伴侃天侃地侃大山,

是不是一件特别惬意的事情~

我们都被甘蔗“骗”了,它可不是水果。

虽然它和很多水果一样,多汁、甜美,可以生吃,但它是植物的茎秆,并不符合水果(植物的果实)的定义。

不过,虽然不是水果,但甘蔗的营养价值不比水果差:

每100g可食用部分中,含水分84g、蛋白质0.2g、脂肪0.5g、碳水化合物12g、钙8mg、磷4mg、铁1.3mg。

甘蔗中还含有多种氨基酸,比如天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸、赖氨酸、羟丁氨酸等,以及延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、草酸等多种有机酸,和维生素b1、b2、b6和维生素c等。

另外,甘蔗含糖量极为丰富,其中的蔗糖、葡萄糖及果糖,含量达12%。

甘蔗不仅是一种美味的食物,而且还是一味效用广泛的中药。

中医认为,甘蔗性味甘、寒,入肺、脾、胃经,具有清热、生津、下气、润燥及解酒等功效。主治热病津伤、心烦口渴、反胃呕吐、肺燥咳嗽、大便燥结、醉酒等病症。

当然,我们平时吃点甘蔗,也有一定食疗的效果。

1、清热润肺

甘蔗性寒,且含有大量的维生素,冬季常吃能够及时补充水分和糖分,起到清热润肺的作用,对防治低血糖也有不错效果。

2、健脾利尿

由于甘蔗具有生津润燥、助脾健胃、利尿的功效,所以很适合一些在冬天感觉消化不好或尿量偏少的人士吃。

毕竟:

糖分多,吃多了也是会变胖的!

纤维那么粗,牙口和口腔也受不了!

根据《中国居民膳食指南》的建议“水果每日摄入200~350g”,换算成甘蔗的量:

① 生吃,1~2节;

② 榨汁,不超过200ml。

另外,甘蔗除了生吃、榨汁外,还可以做成甜品哦。无需额外放糖,甘蔗本身提供的甜度,就可做出甜美的饮品哦~比如:

☞ 甘蔗红枣桂圆茶:

甘蔗去皮切成小块后,和红枣、桂圆肉一起泡茶喝。

☞ 甘蔗姜丝马蹄水:

甘蔗和马蹄分别去皮切小块,加上细细的姜丝一起熬煮。

是不是超级简单呢~

1、发霉的甘蔗不能吃!

霉变的甘蔗,感染了节菱胞菌的霉菌。它会产生对人体神经、消化、呼吸系统有危害的三硝基丙酸。轻者出现恶心、腹泻、头昏,重者可能发生呼吸衰竭导致死亡。

如何识别发霉的甘蔗:

① 甘蔗中间颜色变深(多半为褐色或红色)或出现孔洞;

② 甘蔗变软,闻起来有霉变味或酒糟味。

当发现甘蔗有以上特点时,千万不要买,更不能吃!

2、以下人群慎食甘蔗

甘蔗含糖量较高,因此:

① 儿童要少吃,否则会影响食欲;

② 患有肥胖症、动脉粥样硬化症、胃寒等的人要少吃;

③ 龋齿的成年人也要节制点吃;

④ 糖尿病患者最好不要吃甘蔗。

除了吃多了扎口、嚼完得吐渣外,

甘蔗,也没啥缺点了。

不过,

在“松脆汁多、甜度怡人”的诱惑前,

甘蔗的这些小缺点,

早就被小薇自动忽略~

都看到这儿了,

戳下“关注”呗~

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